Sous-Chef/in (m/w/d)

null, Sachsen, de
Company: Hospitality-Pool GmbH / Best Western Hotel am Schlosspark
Category: Food Preparation and Serving Related Occupations
Published on 2021-07-24 03:59:26
Über unsDas moderne, lichtdurchflutete 4*Hotel mit 82 Zimmern und Suiten liegt 15 Minuten von der Innenstadt Chemnitz entfernt in freier Natur in unmittelbarer Nachbarschaft zum Schloss Lichtenwalde mit einem der schönsten Barockgärten Deutschlands. Unser Restaurant "Campus" bietet unseren Gästen und Gesellschaften abwechslungsreiche Menüs und Büffets, das a la carte Restaurant "Lichtblick" mit der Sommerterrasse verwöhnt in eleganter, aber ungezwungener Atmosphäre. Konferenz- und Veranstaltungsräume in verschiedenen Größen, Sauna und Dampfbad, Tischtennis und Fitnessraum, Sportplatz, Leihfahrräder und vieles mehr steht unseren Gästen zur Verfügung.Das bieten wir dir:Einen Arbeitsplatz:* in einem jungen Team, viel Abwechslung und auch Raum zur Entfaltung eigener Ideen* eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Hotel* kostenfreie Mitarbeiterverpflegung* kostenfreie Reinigung der Berufsbekleidung* Mitarbeiterrabatt in verschiedenen Best Western Hotels * Leistungsgerechte EntlohnungDas könnten bald deine Aufgaben sein:Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Küchenteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf hohem NiveauSie leiten das Team und arbeiten auf allen Posten aktiv mitSie haben Mitverantwortung für die Arbeitsplanung des Teams, für die Arbeitsabläufe, die Inventur, die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie den Wareneinkauf und die Kontrolle der Lagerbestände

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